5月にオープンしたと聞いてからずっと気になっていたベトナム料理＆ベトナム食材専門店「XIN CHAO FOOD（シンチャオフードと読むそうです）」へ行ってきました。
場所は長崎市鍛冶屋町の以前リンガーハット（myちゃんぽん）だったところにあります。
※住所や地図等の店舗情報詳細は記事下に掲載しています
黄色い大きな看板やのぼりがたくさんあるのでかなり目立ちます。
入り口にメニューと、なぜか店頭で生のライチを売ってました（笑）
なんとなくの感覚ですけど、1キロ1,500円てなんか超安そうｗ
入店。12時くらいに行きましたが、すでに4～5組くらいのお客様がランチに訪れており、なかなかの賑わい。
広々とした店内にはテーブル席や5席程度のカウンターの他、たくさんのベトナム食材が陳列されています。
BGMも手伝ってなかなかのベトナム感です♪
席についてメニューを拝見。
ランチメニューだけでもいろいろあって少し迷いましたけど、私はホール担当の奥様？おすすめ「お肉を煮込んだワンプレートランチ」に決めました。
一緒に行ったウチの奥様は牛バラ肉入りのフォーと生春巻きのセットに。これはランチメニューではないですが、ランチタイムでもメニューにあるすべてのものをオーダーできるみたいです。ありがたや。
テーブルの上にはこんな感じでチリソースとかニョクマム（ナンプラー）とか、ベトナムの調味料類が置いてあります。
しばし待つこと10分くらい。やってきましたよ～(∩´∀｀)∩
まずは私のランチプレート。
サラダにスープとドリンクが付いてます。注文時にドリンクは特に聞かれませんでしたが、気づいたらコーラが運ばれてきてました。ご愛嬌ということでｗ
豚バラ肉と鶏の卵、ウズラの卵を煮込んだものを白米と混ぜながらいただくプレートですね。やや甘めのご飯に良く合う味付けです。
スープはあっさり目で舌休めにちょうどいい感じ。ご飯の量を考えるともう少し煮込みが欲しかったですけど、750円のプレートランチとしては満足できるものでした♪
続いて奥様の頼んだフォーのセット。
たくさんの牛バラ肉や野菜が見た目にもおいしそう！実際、麺もスープもトッピングもどれも大満足のクオリティ♪パクチーの風味も個人的には(・∀・)b
途中から別添えの唐辛子を入れたりレモンを絞るとまた一味違った感じに。
生春巻きも具沢山で途中で食べるといいアクセントになります。
これで650円は破格！( ﾟдﾟ )
私も次回はフォーのセットをガッツリ食べたくなりました( *´艸｀)
長崎市内中心部でこの値段で本格的なベトナム料理が食べれるうえ、コスパまで考えると大満足なお店です♪
また近いうちにお邪魔しようと思います。ごちそうさまでした（－人－）
【XIN CHAO FOOD】店舗情報
【住所】
長崎市鍛冶屋町6-1
【営業時間】
8:30～22:00（休憩時間なし）
【定休日】
不定休
【電話番号】
095-821-6016
